2007年05月18日
【Ａ】 ALLT-A'-BHAINNE / アルタベーン
スペイサイド地区Ａ
【Ａ】 ALLT-A'-BHAINNE / アルタベーン
●ウェブ・サイト・・・・なし CHIVAS REGAL http://www.chivas.com/
●所在地・・・・・・・・Camelon,Falkirk,Stirlingshire
●創立・・・・・・・・・１９７５年
●所有者・・・・・・・・Chivas Brothers Ltd.（Pernod Ricard S.A.）
●発酵槽・・・・・・・・ステンレス×８基
●蒸留器・・・・・・・・初留×２基 再留×２基
●仕込み水・・・・・・・ベンリネス中腹１３の泉
●ブレンド銘柄
シーバス・リーガル など
＊ほとんどシーバス・リーガルの為に作られていると言っても良いかも！？
【ティスティング Ｎｏ．５】
アルタベーン １５年熟成 １９７９－１９９５ ５９．１％ ケイデンヘッド詰め
Cadenhead Authentic Collection 90's
【色】
白ワイン。レモン水。非常に淡い黄色（チャート０．１）
【香り】
ニュー・ポット。泡盛。アルコール。微かな麦わら。１５年の年月は感じない。
【味、フィニッシュ】
喉を刺すような刺激。やっぱり麦わら。申し訳なさそうにバニラ。ウワッと広がるが淡い苦味と共に短く消える。
【総評】
オフィシャル・ボトルが無いだけにボトラーにより出来不出来がある銘柄。久々に飲んだが開栓直後と余り印象が変わらず、強いばかりでそっけない味わいなので、飲んだとしてもほとんどの方は記憶に残らないかと思う。創業から３２年、シーバス・リーガルの原酒の１つだし、そろそろバシッと良い物が出て来ても良いんだが・・。
これは美味しかったと言うものがあれば、是非教えて欲しい。
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この記事へのコメント
＞ウイスキー様
ジョンミルロイのアルタナベーンで、１９８９Distilde-１９９９Bottledというのを持っていますが、美味いですよ。
まだ売っているかどうかは定かではありません。
ジョンミルロイのアルタナベーンで、１９８９Distilde-１９９９Bottledというのを持っていますが、美味いですよ。
まだ売っているかどうかは定かではありません。
Posted by ｃｏｍｅｍａｓ at 2007年05月18日 19:51
＞ウイスキー様
この蒸溜所は飲んだ記憶がありません
味の印象がないということではなく、ホントに飲んでいないのかも
これから色んな蒸溜所の紹介を楽しみにしてます
この蒸溜所は飲んだ記憶がありません
味の印象がないということではなく、ホントに飲んでいないのかも
これから色んな蒸溜所の紹介を楽しみにしてます
Posted by モルト大好き at 2007年05月18日 22:56
「ｃｏｍｅｍａｓ」さんへ
ミルロイのものはスプリングバンク３０年以降買ったことが無く、盲点でした（笑）。売ってる所は有りました。機会があれば試飲してみます。情報有り難う御座いました！！
「モルト大好き」さんへ
「習うより慣れろ」という言葉もあります（笑）。飲んだこと無ければとりあえず口を付けてみるのも「アリ」ですよ！飲み続けてウイスキーの口を作れば細かい所まで見えるようになるし、多少狭まって行きますが「美味いな～！」って実感出来る物に出会えた時は至高至福の時間です（笑）。
最近は他のお酒も飲んでますが、私は１年間位ウイスキーしか飲まなかった時期があります。今思うといかれてるとしか思えませんが・・（笑）。
またの書き込みお待ちしております！！
ミルロイのものはスプリングバンク３０年以降買ったことが無く、盲点でした（笑）。売ってる所は有りました。機会があれば試飲してみます。情報有り難う御座いました！！
「モルト大好き」さんへ
「習うより慣れろ」という言葉もあります（笑）。飲んだこと無ければとりあえず口を付けてみるのも「アリ」ですよ！飲み続けてウイスキーの口を作れば細かい所まで見えるようになるし、多少狭まって行きますが「美味いな～！」って実感出来る物に出会えた時は至高至福の時間です（笑）。
最近は他のお酒も飲んでますが、私は１年間位ウイスキーしか飲まなかった時期があります。今思うといかれてるとしか思えませんが・・（笑）。
またの書き込みお待ちしております！！
Posted by The Whisky Bar at 2007年05月19日 01:05
私の記憶も無いので飲んでない様な。f^_^; ボトリングも少ないですもんね〜。私が知ってるのは、ダンベーガンとシグナトリーのカスクぐらいしか記憶が無いです。さて、十三には残ってるのかな？(*^_^*)
Posted by 赤枝騎士 at 2007年05月19日 03:19
